Таких именно жирных быков зарезали 367014 штук, с целью засолить их во вторник на первой неделе поста и иметь весной достаточный запас мяса по сезону, чтобы в начале обеда, помянув солёным получше выпить.
Вы здесь
- Евдокиин день в том году приходился в среду на четвёртой неделе поста; по старинному обычаю, за обедом подали «кресты» из тёртого на ореховом масле теста.
- Последняя неделя поста пролетела мигом: в школе скоро заканчивались занятия и учитель перед летним перерывом натаскивал учеников в грамоте, а тех, кто обучался третий год, проверял на грамотность испытаниями, чтобы потом выписать им свидетельство об окончании земской школы первого уровня обучения.
- Случалось, что на первой неделе поста устраивались «покаянные» процессии: на ослах и волах или в санях, запряжённых свиньями, медведями и козлами, в вывороченных полушубках выезжал полным составом «всепьянейший собор», на радость голытьбе и на позор русским духовным лицам.
- Последняя неделя поста самая строгая.
- Последние недели поста стояла ясная, морозная погода.
- За все семь недель поста нам, малым детям, никогда не давали не только мяса, но даже молока, масла.
- На четвёртой неделе поста в городе ярмарка.