Функ — (Funk) Казимеж (1884-1967) — биохимик. Родился в Польше. Жил иработал в Швейцарии, Франции, Великобритании, Польше, США. Впервые выделил(1912) из рисовых отрубей вещество, излечивающее от бери-бери, и назвалего витамином. Ввел термин «авитаминоз».

Источник: Энциклопедический словарь.