Функ — (Funk) Казимеж (1884-1967) — биохимик. Родился в Польше. Жил иработал в Швейцарии, Франции, Великобритании, Польше, США. Впервые выделил(1912) из рисовых отрубей вещество, излечивающее от бери-бери, и назвалего витамином. Ввел термин «авитаминоз».
Источник: Энциклопедический словарь.
Функ (Funk)
Казимеж 23.2.1884, Варшава, — 20.11.1967, Нью-Йорк), польский биохимик. Окончил Бернский университет (доктор философии, 1904). Работал в Пастеровском институте в Париже (1904-06), Берлинском университете (1906-07, 1909-11), Листеровском институте в Лондоне (1911-12), затем сотрудник частных фирм в США. С 1923 директор биохимического отделения Рокфеллеровского фонда в Варшаве, с 1936 консультант института витаминов в Нью-Йорке, с 1953 президент научного фонда Функа. Основные труды по биохимии питания, витаминологии, химии гормонов. В 1912 выделил первый витаминный препарат и ввёл термин «витамин».
Соч. в рус. пер.: Витамины, 3 изд., М. — Л., 1929.
Л. Н. Шамин.
Источник: Большая Советская Энциклопедия (БСЭ) 1926-1990г.