Синонимы для словосочетания "саднящее горло" не найдены.
Кое-как отдышавшись и отерев набежавшие слёзы, девушка нащупала (на сей раз, к счастью, с первой попытки) свою собственную флягу и несколькими торопливыми глотками осушила её до дна, стараясь хоть немного охладить обожжённое, отчаянно саднящее горло.