Синонимы для словосочетания "оружейное дело" не найдены.
У них существует книгопечатание, издаются первые газеты, развито судостроение, изобретены микроскоп, термометр... Вот разве что в оружейном деле они сильно отстают от нормы — у них до сих пор в ходу мечи и арбалеты.