Чрезвычайно важны в эти годы
детства выбор и способ питания, не только для этих лет, так как ребёнок вследствие своего питания, вследствие своей пищи может сделаться ленивым или деятельным, утомлённым или живым, вялым или расторопным, слабым или сильным, но и для всей будущей жизни, ибо
впечатления, наклонности, желания, даже направления жизни, направления деятельности с трудом поддаются изменению даже у человека, вставшего на свои ноги, они составляют одно целое с его физическим организмом, а вследствие этого и с его духовною жизнью, по крайней мере, с жизнью ощущения и чувства.