-
рафанол
1. вещество, которому обязана острым вкусом редька
Источник: Wiktionary.org
Вы здесь
- В корнеплодах редьки содержатся такие вещества, как рафанол и сернистое масло, благодаря которым её можно использовать в качестве средства, усиливающего образование и выделение желчи из жёлчного пузыря в кишечник.