Предложения в которых упоминается "обсушивание" Первичная обработка мороженого мяса включает: оттаивание, обмывание и обсушивание, кулинарный разруб и обвалка, зачистка и сортировка мяса, приготовление полуфабрикатов. Илья Мельников, Особенности разделки мяса, птицы и дичи, 2012
