Предложения в которых упоминается "маслянистость"
Сгущённые бульоны используют либо для того, чтобы полить блюдо густым и блестящим слоем, либо для придания им маслянистости, вкусовой тональности и пикантности пресным бульонам.
В противном случае ваше печенье утратит нежность и маслянистость.
Отправив нарезанное тесто в шкаф, в каждой секции которого создавались совершенно особые условия, она вновь переключилась на соус, которому ещё было нужно не просто докипеть, но и остыть и отстояться, чтобы избавиться от чрезмерной маслянистости.
Он должен быть прозрачен или полупрозрачен, без всякой мути, и иметь среднюю маслянистость.