Предложения в которых упоминается "ликопин"
Наибольшей активностью обладают бета-каротин и ликопин.
Лютеин, как и ликопин, поступает в наш организм вместе с едой.
Томатная паста, тушёные томаты, многочисленные соусы, томатный сок — все они в большом количестве содержат ликопин.
Цветочные корзинки содержат эфирное масло, каротин и каротиноиды, ликопин и неоликопин, флавохром, виолаксантин и рубиксантин, цитраксантин и флавоксантин, хризантемаксантин.
Кроме того, в состав хлорофилловых зёрен входят пигмент ксантофилл жёлтого цвета; каротиноиды — пигменты тёмно-красного или оранжевого цвета, а иногда и красный пигмент ликопин.
Эти вещества обладают высокой биологической активностью, особенно антоцианины, каротин, ксантофилл и ликопин.
Самым мощным каротиноидом учёные считают ликопин.
Установлено, что ликопин и каротиноиды обладают выраженным антиканцерогенным эффектом.
Многие овощные растения содержат вещества, обладающие антиканцерогенными свойствами. Наиболее известны ликопин и хлорофилл.
Потребление продуктов, содержащих ликопин, приводит к значительному и доказанному учёными уменьшению показателей окислительного стресса у человека.
В овощах содержатся вещества, которые расщепляют жир, и часто овощи лучше подогреть, чтобы эти вещества хорошо усваивались, как, например, ликопин в томате.
Таким же образом ликопин влияет на состояние глаз, снижая риск развития катаракты.
Чтобы назвать некоторые из этих важных антиоксидантов и фитохимикатов, дефицит которых присущ нашему обычному рациону, мы должны познакомиться с широким классом полезных веществ, среди которых всё семейство каротинов, включая бета-каротин, альфа-каротин, лютеин, зеаксантин, ликопин и ряд других веществ, которые до предела усиливают такие функции клеток, благодаря которым иммунные клетки могут производить захват и разрушение вредных клеток.
Из биологически активных веществ в моркови содержатся аспарагин, флавоноиды, амилаза, протеаза, липаза, каталаза, фитофлуен, ликопин, умбеллиферон, инвертаза, пероксидаза.