-
ПАМПУ́ШКА, -и, род. мн. -шек, дат. -шкам, ж. Обл. Пышка, оладья. Калерия Фирсовна вынимала из горшка размякшие в сметане пампушки. — Отведайте. Коновалов, Былинка в поле.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Прогноз оправдался: золотистый бульон сиротливо плескался в белоснежной пиале, пюре застыло, пампушка обгрызенным боком подмигивала с хлебной тарелочки.
- Туда с легкостью помещался следующий набор: чупа-чупс, пахлава, мороженое, котлета, кукуруза, йогурт, стакан ежевики, слойка с сыром, пампушка, персик, виноград, дыня, лимонад с впечатляющим названием «Живчик» — в любом объёме.
- Еда была необыкновенной: бульон с яйцом, пампушки, салат с морепродуктами и осетрина, рядом с которой на тарелке лежали лимон и несколько оливок.
- Измельчённый чеснок разотрите с солью и оставшимся подсолнечным маслом и смешайте в кастрюле с горячими пампушками.
- Готовые пампушки положите в нагретую кастрюлю с частью подсолнечного масла.
- Для гречневых чесночных пампушек смешайте муку, воду, дрожжи, соль, замесите крутое тесто и поставьте его на 1, 5 — 2 часа в тёплое место.
- Готовые пампушки сразу же полейте чесночной заправкой и несколько раз встряхните противень.
- Для пампушек в тёплой воде (тёплом молоке) разведите дрожжи, сахар, соль и на половине нормы муки замесите тесто.