Помидоры окунуть на 1 — 2 минуты в кипящую воду, вытащить шумовкой, очистить от кожуры и семян и нарезать кусочками или кубиками.

Солёный огурец очистить от грубой кожицы и крупных семян и нарезать ломтиками или кубиками.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими ломтиками или кубиками, перемешать с огурцами и зелёным луком и залить заправкой из йогурта.

Затем помидоры очистить от семян и поставить на бумажные кухонные полотенца срезом вниз, чтобы они обсохли изнутри.

Сладкий перец очистить от семян, ополоснуть и мелко нарезать.

Перец чили очистить от семян, мелко порезать, высыпать вместе с чесноком в сковороду с раскалённым маслом, перемешать, добавить креветки и обжаривать, пока они не потемнеют.

Сосиски очистить от плёнки, обернуть каждую лавровым листом, завернуть в ломтик бекона и закрепить зубочисткой.

Я так и сделал... Я бросился вниз головою в «немецкое море», долженствовавшее очистить и возродить меня, и когда я наконец вынырнул из его волн — я всё-таки очутился «западником», и остался им навсегда.