Мясо и огурцы нарезать кубиками, смешать и оставить в отдельной посуде.

Потрошим и тщательно промываем рыбу, если попадается икра, ни в коем случае не выбрасывать, промыть и отложить в отдельную посуду.

Подготовить в отдельной посуде соус: смешать уксус, толчёный чеснок, крахмал, разведённый холодной водой (50 мл).

В отдельную посуду положить соль, сахар, молотый перец, глутамат натрия, крахмал, влить воду (60 мл), оставшийся соевый соус.

Мясо нарезать тонкой соломкой и обжарить во фритюре на сильном огне, посолить и выложить в отдельную посуду.

Грибной соус прогрейте в отдельной посуде вместе со сметаной и коньяком.

Бабонька до конца своей жизни в нашем доме ела из отдельной чашки, имела свою ложку и пила из отдельной посуды.

Помидоры вымыть, ошпарить, снять кожицу, размять их в отдельной посуде, затем вылить на мясо в кастрюлю.