1. Домашние заготовки. Введение (Е. Г. Горбачева) |
2. Домашние заготовки. Глава 1. Замораживание овощей, грибов, фруктов и ягод (Е. Г. Горбачева) |
3. Домашние заготовки. Глава 2. Сушка грибов, овощей и фруктов (Е. Г. Горбачева) |
4. Домашние заготовки. Глава 3. Квашение и мочение (Е. Г. Горбачева) |
5. Домашние заготовки. Глава 4. Консервирование (Е. Г. Горбачева) |