Обонятельный мозг является одной из важнейших составных частей лимбической системы, объединяющей, кроме того, подкорковые структуры хвостатое ядро, скорлупу, миндалевидное тело, таламус, гипоталамус, а также многочисленные пути, связывающие эти образования между собой.

В этот момент, слабая химическая связь между неокортексом и обонятельным мозгом всё ещё действует, но связь между неокортексом и рептильным мозгом намного сильнее.

В головном мозге выделяют следующие отделы, отвечающие за разные функции: большой мозг, конечный мозг (обонятельный мозг и плащ), промежуточный мозг, зрительные бугры (таламус), надбугорье (эпиталамус), подбугорье (гипоталамус), околобугорье (метаталамус), средний мозг (ножки большого мозга и четверохолмие), ромбовидный мозг, задний мозг (мозжечок и мост) и продолговатый мозг.

В головном мозге человека различают: высший его отдел — новый мозг, который включает в себя основную массу коры больших полушарий; старый мозг, состоящих из различных отделов обонятельного мозга; подкорковые узлы, входящие в состав стриопаллидарной системы; ствол мозга, в котором ещё выделяют межуточный, средний мозг, мост мозга и продолговатый мозг.

Кроме того, ядра гипоталамуса имеют многочисленные связи между собой, со зрительным бугром, стриопаллидарной системой, обонятельным мозгом, миндалевидным ядром.

Обонятельный мозг состоит из двух отделов периферического и центрального.

Вначале общение среди животных происходит на основе обмена биохимической информацией (вспомним, что у всех животных особенно развит обонятельный мозг).

Человеческое обоняние, связанное со старейшей частью мозга, обонятельным мозгом, много лет назад было отличным инструментом ориентации и получения информации, что нашло отражение в соответствующих народных поговорках: «совать нос в чужие дела», «задирать нос», «иметь хороший нюх (или хорошее чутьё)», «чуять недоброе» и тому подобное.