-
НЕ́ЛЬМА, -ы, ж. Ценная промысловая рыба северных рек и морей сем. лососевых.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
- Например — белуга, калуга, сёмга, хариус, нельма и конгрио (люблю эту рыбу).
- Водятся омуль, ряпушка, корюшка, голец, нельма и хариус.
- В этом море водится много ценных пород рыб: нельма, чир, сибирский осётр, таймень, ленок, хариус, сиг.
- Я с удовольствием откушал предложенное мне рыбное ассорти «Лукоморье» с осетриной, слабосоленой сёмгой, нельмой, угрём и лососёвой икоркой и насладился наваристой ушицей «Ростовская» с судаком и редкой ныне белорыбицей.
- Узнаю от него, что в этой тёмной, суровой реке водятся стерляди, нельмы, налимы, щуки, но что ловить их некому и нечем.
- И надо было действительно что-то изобрести, поэтому мы решили использовать красноярскую рыбу нельму.
- Муксун или нельма нарезаются тонкими ломтиками.
- Затем сеть с уловом муксуна или нельмы выбирается на борт лодки и готовится к выбрасыванию на очередной «плав».