Но в то же время в начале 1930-х годов властные структуры пытались сформировать определённые пищевкусовые ориентиры основной массы населения в условиях нормированного распределения.
В других странах рост был менее заметен, ибо ещё больше предприятий разорилось, но он всё же был, особенно в добывающей, пищевкусовой, швейной, текстильной отраслях.