Разбор слова "остуженный" по составу

Способ приготовления: Шпинат вымыть, варить в течение 10 минут в кипящей подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг, остудить и крупно нарезать.

Способ приготовления: Кальмары, мускул морского гребешка, трепанги и креветки очистить, отварить по отдельности в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками.

Помидор вымыть, обдать кипятком, остудить в холодной воде, снять кожицу и нарезать кубиками.

Способ приготовления: Кальмары тщательно промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить в течение 3 минут, затем остудить и нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.