Разбор слова "мариновка" по составу

В домашнем хозяйстве может служить также для мариновок, но заменяется другими сортами, почему в домашних ягодниках не разводится.

Это могут быть шампиньоны домашней мариновки, прекрасно подойдёт и карпаччо из шампиньонов с рукколой.