Разбор слова "людоедство" по составу

Люди убивали друг друга, были зафиксированы случаи людоедства.

Начался страшный голод, людоедство, мор.

Но этого нет у негра, и людоедство вообще находится в связи с африканским принципом; для чувственного негра человеческое мясо является лишь чем-то чувственным, мясом вообще.

Уничижение человека доходит до невероятных пределов; тирания не считается несправедливостью; людоедство очень распространено и считается вполне дозволенным.

Судя по всему, нередки были и случаи людоедства.