— Древним грекам, скорее всего, были известны ближайшие родственники хрена — катран морской и катран татарский, растущие на черноморском и средиземноморском побережьях.
Корни катрана богаты витаминами, эфирным маслом и микроэлементами, имеют, как корни хрена, специфический острый запах и используются в пищу в виде острой приправы к мясным и рыбным блюдам.