При выращивании тех же культур, что и на равнинах, принятая в горной зоне методика земледелия кажется хорошо приспособленной к этому району, с его высокой плотностью населения и достаточно богатыми почвами, где зарастание полей лесом и сорняки не являются острой проблемой.
В наше время для пашни нередко используются плоские крыши жилых домов, а увеличение поголовья скота сверх определённых пределов влечёт за собой полное исчезновение на горных лугах кормовых трав и зарастание их травами, несъедобными для скота.