Разбор слова "запьянствовать" по составу

Не запьянствовал ли дьячок?

— А то кабы из депо вызывальщик не пришёл: может, заболел кто, либо запьянствовал, или в семействе драма — мало ли что.

А тут ещё праздники начались, вся деревня запьянствовала, так что скот на фермах так от голода ревел, что аж в деревне слышно было.