Разбор слова "бахчеводство" по составу

Спустя два-три года, на мясокомбинате, как и на других предприятиях, занялись бахчеводством.

Вавилова, по бахчеводству, корнеплодам, крестоцветным растениям, бобовым наши растениеводы и земледельцы «могли бы предстать перед лицом самого сурового трибунала».