-
лектин
1. белок либо гликопротеин, обладающий способностью высокоспецифично связывать остатки углеводов на поверхности клеток
Источник: Wiktionary.org
Вы здесь
- Имеется ряд свидетельств (и их число всё время растёт), что арахисовый лектин может служить защитой от раковых заболеваний, в том числе от рака желудка, прямой кишки и молочной железы.
- Однако лектин арахиса может приносить не только вред, но и пользу.
- К сожалению, в помидорах содержится ещё и сильнодействующий лектин.
- Помимо этого, лектин пшеничных зародышей стимулирует увеличение поджелудочной железы с одновременным уменьшением размеров тимуса, от деятельности которого зависит работа иммунной системы.
- Высказано предположение, что лектин пшеничных зародышей провоцирует выработку антител и при другом аутоиммунном заболевании — ревматоидном артрите.
- В алоэ содержатся смолистые вещества, оказывающие слабительное действие; лектин, препятствующий росту раковых клеток; антраценовые производные; алоэ-эмодин и другие активные соединения.