-
КОПЧЁННЫЙ, -ая, -ое; -чён, -чена́, -чено́. Прич. страд. прош. от коптить.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
Вы здесь
Синонимы для слова "копчённый" еще не добавлены
- Горячим способом колбасу коптить примерно 1, 5 часа, пока она не станет твердоватой, коричнево-красного цвета, потом варить на среднем огне примерно 1 час и на 10 — 15 минут погрузить для охлаждения в холодную воду.
- От других видов колбасных изделий суджук отличается тем, что эту плоскую по форме прессованную колбасу не варят и не коптят, как все другие колбасы, а сушат.
- Разнообразные запахи сменяли друг друга — сначала пахло свежескошенным сеном, потом навозом, затем потянуло ароматным дымком — кто-то коптил мясо.
- Только небо зря коптит.
- Да сейчас до этого возраста нормальные люди не доживают, неприлично, можно сказать, столько лет небо коптить и воздух портить.
- Два керосиновых фонаря, качаясь и коптя, бессильны разогнать душный мрак.
- Перестанут небо коптить, лягут в землю, и никто по ним не заплачет, никто их не помянет.
- Печка здесь, правда, дырявая, и слегка коптит, но не так, чтобы угореть.