ПРОТУ́ХНУТЬ, -нет; прош. проту́х, -ла, -ло; сов. (несов. протухать и тухнуть2). Стать тухлым, испорченным (о продуктах). — Видел ты, сколько я глухарей твоей мамаше перетаскал? — Они у нас, братец, на погребе лежат. — И будут лежать, пока не протухнут. Это уж такой обычай у вас. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина. — Рыбу, что покрупнее, тащи сюда — чистить да солить будем ---. А мелочь да погань всякую морскую кидай обратно в воду, чтобы не протухла и не завоняла! Степанов, Порт-Артур.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ПРОТУ'ХНУТЬ, ну, нешь, прош. ту́х, ла, и (устар.) нул. Сов. к тухнуть2 и к протухать.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
протухнуть
1. стать тухлым, испорченным (о продуктах)
2. пропитаться дурным запахом
3. перен. жарг. стать неактуальным, утратить какие-либо свойства, устареть
Источник: Wiktionary.org