ПОДМЕША́ТЬ, -а́ю, -а́ешь; прич. страд. прош. подме́шанный, -шан, -а, -о; сов., перех. (что и чего) (несов. подмешивать2). Мешая, подбавить. Подмешать цикорий в кофе. □ По обычаю всех шинкарок, Медведева налила себе первую и пригубила, в знак того, что не подмешано отравы. Леонов, Дорога на Океан. [Степанида] умела подлить воды в молоко, подмешать простоквашу с мукой к сметане и убедить покупателя, что у нее наилучший товар. Николаева, Жатва.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ПОДМЕША'ТЬ, а́ю, а́ешь, сов. (к подмешивать2), что и чего. Мешая, подбавить. П. песку в цемент.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
подмешать
1. смешивая, мешая, добавить во что-либо (обычно что-либо постороннее, инородное)
Источник: Wiktionary.org