ПОДВЁРНУТЫЙ, ая, ое; -нут, а, о. Прич. страд. прош. вр. от подвернуть в 1, 2, 3 и 4 знач.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
Если погода тёплая, то укрывной материал можно подвернуть с двух сторон на 20 — 30 см, обеспечив тем самым доступ к рассаде свежего воздуха и укрыв её от возможного дождя.