ПЕРЦО́ВЫЙ, -ая, -ое. Прил. к перец. Носовик держал в руках штоф, в котором плавали красные перцовые стручья, и медленно наливал из него в рюмку водки. Н. Успенский, Крестины. Приготовленный из перца, с перцем. Перцовая водка.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ПЕРЦО'ВЫЙ и пе́рцевый, ая, ое. Из перца, с перцем, на перце. П. настой.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);