ПЕРЕГРЫ́ЗТЬ, -грызу́, -грызёшь; прош. перегры́з, -ла, -ло; прич. страд. прош. перегры́зенный, -зен, -а, -о; сов., перех. (несов. перегрызать).
1. Грызя или откусывая, разделить надвое. Девушка перегрызла нитку, отложила шитье. Шишков, Тайга. Кругом и в особенности в самом логовище [тигра] валялось много перегрызенных костей. Арсеньев, В горах Сихотэ-Алиня.
2. Перекусать или загрызть всех, многих. Волк перегрыз овец.
3. Сгрызть, разгрызть всё, многое. Перегрызть все орехи.
◊
Перегрызть горло (или глотку) кому — жестоко расправиться с кем-л.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ПЕРЕГРЫ'ЗТЬ, зу́, зёшь, прош. гры́з, ла, сов. (к перегрызать). 1. что. Грызя, сломать, оторвать, разделить. Собака перегрызла палку. П. зубами нитку. 2. кого-что. Перекусать или загрызть (многих, всех; разг.). Собака перегрызла кур. 3. что. Сгрызть, разгрызть (многое, всё). Собака перегрызла все кости.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
перегрызть
1. грызя или откусывая, разделить надвое
2. перекусать или загрызть всех, многих
3. сгрызть, разгрызть всё, много
Источник: Wiktionary.org