ПАСТЕРНА́К, -а, м. Огородное и дикорастущее растение сем. зонтичных, корень которого употребляется как пряность и как корм. Овощной пастернак. Кормовой пастернак.
[От лат. pastinaca]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
:
:
Пастернак, Велвл (Velvel Pasternak, род. 1933) — канадский этномузыковед.
Пастернак, Виктор Степанович (1931—2013) — советский партийный и государственный деятель.
Пастернак, Владислав Сергеевич (род. 1982) — российский кинопродюсер.
Пастернак, Евгений Борисович (1923—2012) — литературовед, сын Б. Л. Пастернака.
:
Пастернак, Зинаида Николаевна (1897—1966) — автор мемуаров, жена Б. Л. Пастернака.
Пастернак, Катрина Язеповна (Katrīne Pasternaka, род. 1957) — латвийская актриса, дочь Я. Х. Пастернака и Л. Э. Пастернак.
Пастернак, Леон (1910—1969) — польский поэт, сатирик и политический деятель.
Пастернак, Леонид Осипович (исходно Исаак Иосифович Постернак; 1862—1945) — русский художник.
Пастернак, Лидия Леонидовна (Пастернак-Слейтер, 1902—1989) — английская поэтесса, переводчица, биохимик, дочь Л. О. Пастернака.
Пастернак, Лидия Эдуардовна (по сцене Фрейман, 1920—1992) — латвийская актриса, жена Я. Х. Пастернака.
Пастернак, Павел Петрович (род. 1941) — российский экономист, кибернетик, доктор экономических наук.
Пастернак, Пётр Леонтьевич (при рождении Пинхас Постернак; 1885—1963) — швейцарский и советский учёный в области строительной механики.
Пастернак, Рейган (Reagan Pasternak) (род. 1977) — канадская актриса.
Пастернак, Чарлз — английский биохимик, внук Л. О. Пастернака.
Пастернак, Язеп (Иосиф) Хацкелевич (1919—1975) — латвийский театральный режиссёр, заслуженный деятель искусств Латвийской ССР.
Пастернак, Ярослав Иванович (Пастернак Ярослав Іванович) — украинский историк.
Источник: Wipedia.org
ПАСТЕРНА'К [тэ], а, мн. нет, м. [от латин. pastinaca]. Корнеплод, кормовое и овощное двулетнее растение с желтыми цветками из семейства зонтичных.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
пастернак
1. ботан. двулетнее овощное растение семейства зонтичных, утолщённый корень которого употребляется как пряность (Pastinaca)
Пастернак
1. еврейская, также украинская фамилия
Источник: Wiktionary.org