О́ТРУБИ, -е́й, мн. Отходы мукомольного производства, состоящие из истертых оболочек зерна и остатков неотсортированной муки. Пшеничные отруби. Кукурузные отруби. □ Мельница давала нам не только плату за помол ---, но давала и отруби — самый драгоценный корм для наших животных. Макаренко, Педагогическая поэма.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
В зависимости от вида перерабатываемого зерна отруби бывают пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые, гречишные и др. По степени измельчения могут быть грубые (крупные) и тонкие (мелкие).
Источник: Wipedia.org
О'ТРУБИ, е́й, ед. нет. Остатки от оболочки зерна, получающиеся после размола. Отрубями кормят скот. Ржаные о.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
о́труби
1. побочный продукт мукомольного производства — оболочки зерна и остатки неотсортированной муки
Источник: Wiktionary.org