Вы здесь

многослов.рф » о » обессахаривание » Значение слова "обессахаривание"

Значение слова "обессахаривание"

обессахаривание

1. действие по значению гл. обессахаривать

Источник: Wiktionary.org

Предложения в которых упоминается "обессахаривание"
  • Для улучшения пенообразующей способности белка рекомендуется проводить его обессахаривание, в частности сбраживание содержащейся в нативном яичном белке глюкозы.
    О. В. Шамкуть, Профессия кондитер. Учебное пособие
Все предложения в которых упоминается "обессахаривание"