МОРКО́ВНИК, -а, м.
1. Кушанье из моркови, с морковью.
2. Травянистое растение сем. зонтичных, с листьями, напоминающими листья моркови.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
МОРКО'ВНИК, а, м. (обл., кулин.). Кушанье, род каши, приготовленной из моркови.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);