КВАСНО́Й, -а́я, -о́е. Прил. к квас. Квасной запах. Квасная гуща.
◊
Квасной патриотизм — огульное восхваление всего своего, даже отсталых форм жизни и быта и порицание всего чужого.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
КВАСНО'Й, а́я, о́е. Прил. к квас (спец.). Квасная гуща. Квасная бутылка. Приготовленный из кваса (спец., обл.). К. кисель. ◊
Квасной патриотизм (книжн. публиц. ирон.) — упрямая, тупая приверженность к мелочам национального быта [выражение вошло в оборот в 20-х годах 19 столетия].
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);