КАУ́РЫЙ, -ая, -ое.
1. Светло-каштановый, рыжеватый (о масти лошади). Лошадь каурой масти. □ Пара каурых --- коней бойко везла его тарантас. Вс. Иванов, Пархоменко.
2. в знач. сущ. кау́рый, -ого, м. Лошадь такой масти.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
КАУ'РЫЙ (или реже коурый), ая, ое [казакск. qoŋur] (обл., спец.). Светло-каштановый, желто-рыжий (о масти лошадей).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);