Как маков цвет — о румяном лице. Ты румян как маков цвет, Я как смерть и тощ и бледен. Пушкин, Ты и я.
См. также маков.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
как маков цвет
1. нар.-поэт. о румянце, цвете лица (подобно ярко красному маку)
2. перен. устар. покрасневший от стыда
Источник: Wiktionary.org