ЗАПЕ́ЧЬСЯ, -печётся, -пеку́тся; прош. запёкся, -пекла́сь, -ло́сь; сов. (несов. запекаться).
1. Покрыться корочкой при приготовлении в печи, в духовке. Макароны запеклись.
2. Свернуться, загустеть (о крови). Кровь запеклась черными сгустками на его бледном лице. Куприн, Молох.
3. Пересохнув, покрыться пленкой, потрескаться (о губах). Губы ее дрожали и запеклись от внутреннего жара. Достоевский, Неточка Незванова.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ЗАПЕ'ЧЬСЯ, еку́сь, ечёшься, еку́тся, прош. запёкся, екла́сь, сов. (к запекаться). 1. Покрыться тонкой коркой от нагревания (разг.). Картошка запеклась. 2. О крови: свернувшись, затвердеть, сгуститься. Запекшаяся кровь. 3. О губах: пересохнуть, покрыться тонкой пленкой, потрескаться. Губы запеклись.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);