ВЫ́КРОШИТЬ, -шу, -шишь; сов., перех. (несов. выкрашивать). Разг. Раскрошив, достать, извлечь из середины. Выкрошить мякиш из хлеба. Прост. Выбить, выломать. — Как становой-то бил! Я близко стояла, видела, все зубы ему выкрошил. М. Горький, Мать.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ВЫ'КРОШИТЬ, шу, шишь, сов. (к выкрашивать2), что (разг.). Сделать крошки из середины чего-н., раскрошить в середке. В. начинку из пирога.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);