ВЫ́ВАРКА, -и, ж. Действие по глаг. выварить—вываривать (в 1 знач.). Выварка сахара. Выварка соли. □ Видели китолова [судно]: топит печь для выварки жира из пойманного кита. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
ВЫ'ВАРКА, и, ж. (спец.). 1. только ед. Действие по глаг. выварить. В. соли требует продолжительного времени. 2. Посуда, в которой кипятится белье (обл.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
выварка
1. действие по значению гл. вываривать, выварить
2. большая ёмкость для кипячения белья
Источник: Wiktionary.org