БУ́ЛЬКАТЬ, -аю, -аешь; несов. Издавать характерные для воды или другой жидкости звуки, когда она течет тонкой струей в сосуд или выливается из него, а также издавать звуки подобные им. Где-то за лесом звенит и булькает шаловливый ручей. Эртель, Записки степняка. На дворе плачевно булькала вода, стекая в кадки под капелью. М. Горький, Жизнь Матвея Кожемякина.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
БУ'ЛЬКАТЬ, аю, аешь, несов. О шуме жидкости, производимом прорывающимися на ее поверхность пузырьками воздуха, напр. при переливании из узкогорлого сосуда; ср. буль-буль.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
булькать
1. издавать звуки, характерные для льющейся, кипящей, бурлящей жидкости
Источник: Wiktionary.org