БУ́КОВЫЙ, -ая, -ое.
1. Прил. к бук. Буковый лес. Буковая древесина. Сделанный из бука. Буковая мебель.
2. в знач. сущ. бу́ковые, -ых, мн. Бот. Название семейства растений, к которому относятся дуб, бук, каштан и др.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999;
БУ'КОВЫЙ, ая, ое. 1. Прил. к бук1 (бот.). Буковое дерево. Сделанный из бука. Гнутая буковая мебель обыкновенно называется венской. 2. в знач. сущ. бу́ковые, ых, ед. ое, ого, ср. Семейство растений, преимущ. деревьев, часто с вечнозелеными листьями (бот.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
буковый
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным бук
2. свойственный буку, характерный для него
3. сделанный из древесины бука
4. получаемый из семян бука
Источник: Wiktionary.org