амилоид
1. биохим. биол. у растений вещество, похожее на крахмал, углевод того же состава, что гемицеллюлоза, или запасная клетчатка, откладывающийся в утолщённых клеточных оболочках семян, а иногда в растущих вегетативных органах
2. мед. у животных белковое вещество типа глобулинов, откладывающееся в селезёнке, печени, почках и др. при некоторых патологических процессах
Источник: Wiktionary.org