ДОМЕ'ШЕННЫЙ, ая, ое; -шен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от домесить (не смешивать с домешанный!). Домешенное тесто.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);
