ДОМЕ'ШЕННЫЙ, ая, ое; -шен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от домесить (не смешивать с домешанный!). Домешенное тесто. Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); домешенный 1. страд. прич. прош. вр. от домесить Источник: Wiktionary.org