БОРЖО'М, а (у), мн. нет, м. Целебная минеральная вода. Бутылка боржому. Доставка боржома. [По названию города и курорта в Грузии, где находится источник этой воды.]

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940);