Специальным маргарином можно заменить масло для тех, кто соблюдает особую безмолочную диету.

Вырабатывается трёх видов: молочный, сливочный и безмолочный.

Ребёнку рекомендуются искусственные смеси, приготовленные на миндальном или соевом молоке («Альфак», безмолочные каши «Нирп» на рисовом отваре, гречневая каша «Нипи» и др.).

Таким образом, при алактазной диете исключаются продукты, содержащие коровье молоко, их заменяют безмолочными смесями, миндальным или соевым молоком.

Их-то корова сейчас безмолочная.

Современные каши промышленного производства подразделяются на молочные и безмолочные (для детей с непереносимостью молока), а также на те, которые нужно варить и не требующие варки.