1. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. Предисловие редактора русского издания (Адам Роджерс, 2014) |
2. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. Благодарности (Адам Роджерс, 2014) |
3. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. Введение (Адам Роджерс, 2014) |
4. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. 1. Дрожжи (Адам Роджерс, 2014) |
5. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. 2. Сахар (Адам Роджерс, 2014) |
6. У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. 3. Брожение (Адам Роджерс, 2014) |
