1. Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. Введение (Е. В. Селеванова, 2015) |
2. Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. 1. История возникновения меню (Е. В. Селеванова, 2015) |
3. Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. 2. Виды, структура и особенности меню (Е. В. Селеванова, 2015) |
4. Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. 3. Порядок составления меню и его оптимизация (Е. В. Селеванова, 2015) |